TRS Kesar Mango Pulp/Kesar Mangopulp (850g)
TRS Kesar Mango Pulp (850g) – De perfecte keuze voor het toevoegen van een zoete, exotische mangosmaak aan je gerechten!
- ✔ Intense mangosmaak – Kesar mangopulp biedt een rijke, zoete en frisse mangosmaak die ideaal is voor smoothies, lassi’s, desserts en sauzen.
- ✔ Veelzijdig in gebruik – Perfect voor gebak, yoghurt, ijs of het maken van traditionele Indiase desserts zoals mango kulfi of mango lassi.
- ✔ Gemaakt van hoogwaardige mango’s – TRS Kesar mangopulp is gemaakt van de beste Kesar mango’s, bekend om hun zoetheid en rijke smaak.
- ✔ Handige verpakking – De 850g verpakking is ideaal voor gezinnen of voor wie regelmatig mangopulp gebruikt in de keuken.
TRS Kesar Mango Pulp (850g) – De Koningin van de Mango's
Ontdek de superieure smaak van TRS Kesar Mango Pulp (850g), een luxe fruitpuree die de essentie van de Indiase zon naar je keuken brengt. Kesar-mango’s staan wereldwijd bekend als de “Koningin van de Mango’s” dankzij hun intense aroma en diepe goudgele kleur. Deze mangopuree biedt een uitzonderlijk smaakprofiel: rijk, honingachtig zoet met subtiele florale ondertonen.
De textuur is zijdezacht, volledig vezelvrij en heerlijk romig. Met een hoog vruchtgehalte van 95% vormt deze pulp een krachtige basis voor zowel traditionele Aziatische desserts als moderne westerse patisserie. Of je nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok, de constante kwaliteit van TRS garandeert een verfijnd resultaat in elk recept.
Gebruikstips
- Klassieke mango lassi: Meng met volle yoghurt, een snufje kardemom en ijs voor een verfrissende Indiase drank.
- Bakken & patisserie: Gebruik als vulling voor taarten of meng door een luchtige mousse voor een tropisch accent.
- Dessert topping: Heerlijk over vanille-ijs, pannenkoeken of havermout voor een directe luxe upgrade.
- Smoothies & cocktails: Combineer met kokosmelk of gebruik als basis voor een fruitige daiquiri.
- Bewaaradvies: Na opening overgieten in een niet-metalen, luchtdichte verpakking en gekoeld bewaren.
Inhoud
850 gram
Ingrediënten
Kesar mango (95%), suiker, water, citroenzuur (E330).
Allergie-informatie
- Kan sporen bevatten van pinda’s, noten en sesamzaad.
- Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen.
Voedingswaarden (per 100g)
| Voedingswaarde | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 380 kJ / 90 kcal |
| Vetten | 0,3g |
| Koolhydraten | 22g |
| - waarvan suikers | 20g |
| Eiwitten | 0,5g |
| Zout | 0g |
Veelgestelde Vragen
Wat maakt Kesar mangopulp anders dan Alphonso?
Kesar mango staat bekend om haar unieke, honingachtige zoetheid en helderoranje kleur. Waar Alphonso vaak romiger is, is Kesar aromatischer met florale ondertonen, wat het perfect maakt voor desserts en lassi's die een felle kleur vereisen.
Hoe maak ik een authentieke Mango Lassi met deze pulp?
Meng 1 deel TRS Kesar pulp met 1 deel yoghurt en een scheutje melk of water. Voeg een snufje kardemom toe voor de klassieke smaak. Extra suiker is meestal niet nodig, omdat de pulp al heerlijk zoet is.
Is deze mangopulp veganistisch en glutenvrij?
Ja, de pulp is 100% geschikt voor veganisten en bevat van nature geen gluten. Het is een uitstekend puur ingrediënt voor plantaardige recepten.
Hoe lang is de pulp houdbaar na opening?
Na opening dient u de pulp over te gieten in een afsluitbare bak. In de koelkast blijft het 3 tot 5 dagen goed. Tip: vries restjes in als ijsblokjes voor toekomstige smoothies!
Kan ik deze pulp gebruiken voor het bakken?
Absoluut. De zijdezachte textuur is ideaal voor cheesecakes, vullingen voor macarons of als coulis over gebak. De intense Kesar-smaak blijft uitstekend behouden tijdens het bakproces.
| Internal ID | IN97 |
|---|