Puregro Ghana Gari (500g)
Puregro Ghana Gari (500g)
- ✔ Handzaam formaat – Perfect voor kleinere huishoudens of onderweg.
- ✔ Traditioneel Ghanaans – Ideaal voor snelle, voedzame maaltijden.
- ✔ Klaar voor gebruik – Geen verdere bereiding nodig.
Puregro Ghana Gari (500g) – Traditionele Geroosterde Cassave
Ontdek de authentieke smaak van West-Afrika met Puregro Ghana Gari (500g). Gari is een essentieel basisingrediënt in de Ghanese keuken, gemaakt van zorgvuldig geoogste cassavewortels die zijn geraspt, gefermenteerd en vervolgens goudgeel geroosterd. Het resultaat is een veelzijdige, licht zurige grut die zowel als hoofdgerecht als snelle snack gegeten kan worden.
Deze compacte verpakking van 500 gram is ideaal voor kleinere huishoudens of voor wie voor het eerst kennis wil maken met deze voedzame delicatesse. Dankzij het fermentatieproces heeft de Gari een uniek smaakprofiel dat diepte geeft aan elke maaltijd.
GEBRUIKSTIPS
- Eba Bereiden: Meng de Gari met heet water en roer krachtig tot een stevige deegbal ontstaat. Serveer dit als bijgerecht bij traditionele soepen zoals Okra of Egusi.
- Verfrissende Snack: Meng droge Gari met koud water, suiker en melk. Voeg voor extra crunch wat geroosterde pinda's toe voor een populaire West-Afrikaanse traktatie.
- Gari Foto: Gebruik het als bijgerecht bij bonenstoofschotels (Red Red) voor een authentieke textuur.
- Salade Topping: Strooi een kleine hoeveelheid over vochtige gerechten voor een unieke, zanderige crunch.
Inhoud / Gewicht
500 gram
Ingrediënten
100% cassave (gefermenteerd en geroosterd).
Allergie-informatie
Vrij van directe allergenen. Kan sporen bevatten van noten of gluten door verwerking in de fabriek. Raadpleeg bij twijfel altijd het etiket.
Voedingswaarden (per 100g)
| Voedingswaarde | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 360 kcal |
| Vetten | 0.5g |
| - waarvan verzadigd | 0.1g |
| Koolhydraten | 88g |
| - waarvan suikers | 1g |
| Eiwitten | 1.5g |
| Zout | 0.03g |
Veelgestelde Vragen
Wat is het verschil tussen Gari en gewone cassavemeel?
Gari is gefermenteerd en geroosterd, wat zorgt voor een grovere korrel en een licht zurige smaak. Cassavemeel is meestal fijner gemalen en onbewerkt.
Moet ik Gari wassen voor gebruik?
Nee, Gari is al geroosterd en klaar voor gebruik. Bij het maken van de snack-variant drijven de korrels soms even bovenop het water, waarna ze zinken en zachter worden.
Is Puregro Gari glutenvrij?
Cassave is van nature glutenvrij. Echter, omdat dit product wordt verwerkt in een fabriek waar ook granen aanwezig kunnen zijn, kan het sporen van gluten bevatten.
Hoe bewaar ik Gari na opening?
Bewaar Gari op een koele, droge plaats in een luchtdichte container. Het is zeer gevoelig voor vocht; als het vochtig wordt, verliest het zijn knapperige textuur.
Is deze Gari wit of geel?
Deze variant van Puregro is de traditionele witte Gari, die neutraal en licht zurig is van smaak. Gele Gari bevat vaak toegevoegde palmolie voor de kleur.
| Internal ID | AF07 |
|---|